仿瓷餐具想说爱你不容易

　　生活中，印有卡通图案的仿瓷小碗是不少孩子的必备餐具，色彩鲜艳的仿瓷碗碟也成为一些时尚人士的最爱。近日，有关资料显示，仿瓷餐具又叫密胺餐具，它在一定条件下会释放出三聚氰胺，给人体的健康带来威胁，为了解我市的有关情况，记者进行了深入采访。

仿瓷餐具品种齐全

　　在市区某超市的餐具销售区，记者看到几位家长带着孩子在挑选仿瓷餐具，十多岁的孩子选中了一款多功能餐盘，较小的孩子刚对颜色鲜艳的小碗爱不释手。一位家长说道：“这些仿瓷餐具不容易摔坏，盛饭时还不烫手，拿着又很轻，让孩子用很合适。”当记者问他们是否听说这些餐具在受热时会释放出三聚氰胺时，他们感觉很意外，“以前只是听说一些奶粉中有三聚氰胺，难道这些碗里也有？”

　　在市区几家超市，记者看到，仿瓷餐具品种齐全，有仿瓷碗筷、仿瓷盘、仿瓷勺子、仿瓷茶杯等，这些仿瓷餐具色彩鲜艳，即使是白色的碗碟，里边也印有图案，一些仿瓷餐具还被做成各种造型，如小鱼、树叶造型等，所以仿瓷餐具受到很多消费者尤其是年轻人的欢迎，一些年轻人还购买了成套的仿瓷餐具，他们觉得用这种餐具既方便又时尚。

对仿瓷餐具缺乏有效的监管

　　权威人士指出，仿瓷餐具在加热或盛放酸性物质时会释放出三聚氰胺，所以，仿瓷餐具禁止在微波炉内使用。在市场上，记者发现我市销售的多数仿瓷餐具产于浙江，仅有少数产品上有“禁止微波炉使用”的提示，且还有一些产品属无产地、厂名的“三无”产品。

　　据了解，对仿瓷餐具的检测在我国尚无特定的标准，采访中，记者先后联系了我市质监、卫生、工商等部门。质监部门的工作人员说道，他们只对生产环节的产品质量进行监督，由于我市目前尚没有生产仿瓷餐具的厂家，所以，他们未对仿瓷餐具进行监督。卫生部门人员表示，他们只负责对餐馆等单位的餐具进行检查，仿瓷餐具不属于他们检查的范围。接受采访时，工商部门的有关人员告诉记者，之前他们未对仿瓷餐具进行过检查，也未接到上级部门安排有关检查的通知，由于我国现在没有特定的标准，所以他们在监管时缺乏依据，只有等国家的有关标准确定后，他们才能依据标准进行抽检和监督，但对一些“三无”产品，他们将加大监管力度。

消费者慎用仿瓷餐具是关键

　　既然缺乏有力的监管标准，几家管理部门也都认为对仿瓷餐具的监管不属于自己的工作范围，为了对自己的健康负责，消费者只有在购买和使用仿瓷餐具时自己多加小心。

　　采访中，记者了解到，一些市民知道仿瓷餐具在一定条件下会释放出三聚氰胺后，表示将在生活中选择瓷质的餐具，以保证身体健康。

　　虽然仿瓷餐具在一定条件下会威胁人体健康，但有关专家提醒消费者也不必过于恐慌。据介绍，优质的仿瓷餐具质量还是比较稳定的，且仿瓷餐具只在某些特定的条件下如加热或盛放酸性物质时释放出三聚氰胺，所以消费者谨慎使用仿瓷餐具就会降低危害。由于颜色鲜艳或带图案的仿瓷餐具受热后对人体危害更大，所以，消费者在选购仿瓷餐具时应尽量选择白色的、内侧不带图案的餐具。劣质仿瓷餐具的质量不稳定，使用时更容易使食物受到污染，因此消费者购买仿瓷餐具最好到信誉较好的商家，以保证产品的质量。