密胺餐具能否安全使用？

　　我们在日常生活中经常接触密胺餐具。由于其重量轻、外形美观、耐低温、耐污染等特点，被广泛应用于婴幼儿食品和快餐业。密胺餐具是由三聚氰胺粉经过模压工艺制成的。三聚氰胺也称为三聚氰胺甲醛。其单体为三聚氰胺和甲醛。毫无疑问，消费者对“三聚氰胺”和“甲醛”更为敏感。如果任何不合格的密胺餐具在使用过程中释放出三聚氰胺、甲醛等有害物质，会在食品中迁移并危害人体健康。

　　基准有四个主要特点和亮点：

　　1、在产品和检测项目的选择上，选择了市场上常见的、涉及儿童食品且容易被消费者忽视的塑料餐具密胺餐具作为对比检测对象，消费者对此疑虑较多。关注的安全项目被视为主要测试项目。

　　2、密胺餐具在选择检测样品时，考虑了市场占有率、品牌销量、品牌分布、采购方式、生产地点、产品类别等因素。产品类别包括五大类：普通筷子、碗、匙、杯和托盘。

　　3、在对比的广度和深度方面，测试了密胺餐具安全的7项指标，包括总迁移量(4%乙酸)、总迁移量(20%乙醇)、三聚氰胺迁移量(4%乙酸)、三聚氰胺迁移量(20%乙醇)、重金属(以Pb计)、变色测试、，对比实验具有广度和深度。

　　4、在应用结果方面，一方面根据对比测试结果，为消费者提供消费指导和建议;另一方面，为密胺餐具的生产经营者提供具体建议，促进产品质量的提高;并提出了提高标准、加强行业监管、规范经营行为等建议，以更好地保护消费者权益。

　　该对比测试解决了消费者的以下问题：

　　市场上的密胺餐具是否安全?检测结果表明，15个抽样批次中有7个符合国家食品安全标准。密胺餐具按照塑料包装、包装、工具和其他食品的生产许可证进行管理。近年来，密胺餐具的产品质量逐步提高。与此同时，购物和超市通过要求提供检测报告和其他手段来消除进入壁垒，以确保消费者健康和食品安全。

　　1、购买密胺餐具时，请查看QS标志和生产标签。

　　2、密胺餐具不允许在微波炉中加热。酸性食品不宜长期存放或高温存放。

　　3、不要用钢丝清洁球清洁密胺餐具，不要使用强酸强碱洗涤剂。